秋季天干物燥、皮肤缺水，没事多煲这汤喝，常喝小脸水灵还不贵，这汤就是萝卜丝肉丸汤。萝卜一直以来就有小人参的称号，萝卜中含有丰富的碳水化合物和多种维生素，它维生素C的含量比梨要高8-10倍，可以抑制黑色素以及脂肪沉积。萝卜中大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，进入人体后能够洁净血液和皮肤，同时还可以降低胆固醇，有利于维持血管的血管弹性。光吃萝卜有点单调，那就再配上些猪肉丸，营养均衡口感佳，好吃不贵。浓浓秋日，来一碗热气腾腾的萝卜丝肉丸汤，太暖心了，赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。萝卜丝肉丸汤By广东海之韵配料：白萝卜1个、猪肉克、香菇3朵、葱适量、花生油14克、胡椒粉适量、精盐适量、料酒1克、生粉20克、蒜1瓣、白糖1.5克 烹饪步骤：1.猪肉剁成肉末，蒜剁成蓉，加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味2.加入切成小粒的香菇，拌匀后，摔60下，起胶3.弄成一个个小肉丸4.萝卜去皮切细丝5.锅里加油，加葱白，烧热6.加入热水7.加入肉丸，煮10分钟左右8.加入萝卜丝，煮几分钟左右，加入盐调味9.最后放葱花10.盛起来即可烹饪小贴士：1、萝卜中含有可以诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。白萝卜富含维生素C，维生素C为抗氧化剂，可以抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。2、中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还可以止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。3、萝卜能够增强肌体免疫力，并可以抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。4、常吃萝卜能降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。你喜欢这道萝卜丝肉丸汤吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
本文编辑：佚名
转载请注明出地址
http://www.haitongpi.com/tpjb/13500.html
