文化香气
潮汕文化是岭南文化的重要组成部分，
是中华文化的重要支脉。
潮州，
是一座拥有多年历史的文化古城，
是隋代经略台湾的始发地。
唐代以来，
潮州便是海上丝绸之路的重要门户
和对台的通道。
01
美食篇
把三张薄饼摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻(也可以加上一些香菜)，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。
据史料记载，糖葱薄饼创于明代万历年间，流传至今已有四百多年。明朝潮州知府郭子章记载：“潮之葱糖，极白极松，绝无渣滓。”
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sweet
summer
咸水粿相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧，形似厚厚的小蝶，中间凹陷的地方可以盛放辣椒酱等爆香过的潮州特产菜脯粒，吃一口味道感觉劲爆，犹如舌尖在跳舞一般享受。
02
美景篇
潮州牌坊街位于古城中心，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。
牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼，矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑，形成中西合璧的独特侨乡风貌。
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sweet
summer
广济桥，即潮州广济桥，古称康济桥、丁侯桥、济川桥，俗称湘子桥，又称潮州湘子桥。
位于广东省潮州市古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地，中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位，国家AAAA级景区，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
03
结语
最后，希望我们在这次“三下乡”的实践活动中更好地享受潮汕美食，了解潮汕风情，领略潮汕历史，传承、发扬潮汕文化。
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文案
林灼萍
编辑
陈丽珊
图片
小红书
审核
“潮头观澜”小分队的小可爱们
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loding
若不介意，可
本文编辑：佚名
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