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东莞有家必打卡的ldquo鼻涕rd

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/7/23 10:28:34
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听闻石龙有一间滑蛋牛肉饭很“赞”,近期频频上热搜,小编今天中午专门来到这里。来到居然真的已经坐满了人,“泉记小吃店”“老板,整两份滑蛋牛肉饭~”原来它还有个外号,叫“鼻涕滑蛋牛肉饭”之所以会称为“鼻涕”老板说每份滑蛋牛肉追求的都是完美口感的八分熟所以吃的时候是能享受到半凝固的蛋清直接滑进你的喉咙尽管吃的种类有很多,但小编看到很多人都是冲着滑蛋牛肉饭而来的。经常要排队,怪不得能成为吃货的觅食目标。现场一位上班族的小姐姐,一来就打包了7份滑蛋牛肉饭!让后面排队的街坊一阵羡慕。为什么能成为泉记小吃店的生招牌,估计这碗滑蛋牛肉饭的过人之处,就在于那令人抓狂的视觉体验及味蕾的欣喜感。一大块滑蛋牛肉铺在米饭上,搭配着泉记的独特酱油。从面渗透落底,底下还有一些蔬菜,荤素结合,简直一流~极其娴熟的手法,不用几分钟就做出一个。这里特别一提,泉记的特制酱油,口感搭配这碗饭一点也不会腻。火候滑动的蛋清与滑蛋和米饭搅拌在一起,爽朗的口感,一大口吞下,沾满甜酱油的米饭让人回味无穷!又嫩又滑是很大特色。和叉烧不同,牛肉的口感较软滑,明明分量很足的,吃的时候不知不觉就光盘了!相对于热度第一的牛肉饭来说,小编更喜欢叉烧饭。这里的叉烧也是泉记自己独门烧制,其他地方都吃不到!叉烧肥瘦合适,太适合我这种减肥人士了!喜欢辣的朋友看这里,小编特意加了一点辣椒酱拌在一起,也很好吃哦。但要适量,辣度还是蛮高的!17元一大碗,胃口小的人都不一定吃得完!早上七点,泉记就开始忙活早餐了!他们粥粉面饭样样俱全,除了周围熟悉的街坊,放假的时候,连周边镇都会为一碗滑蛋牛肉饭而开车过来!作为一间老字号,热度一直保持那么高,真的很不容易!泉记小食店觅食地址请扫下方


本文编辑:佚名
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