中伏天吃着西瓜、吹着空调……
正美着呢
却想起盛传的伏天饮食禁忌
中伏天不要喝凉水！
不要吃小龙虾！
不要喝变红的绿豆汤！
……
中伏持续到什么时候
真有这么多禁忌吗？
01
中伏不能喝凉水？
凉水确实会对肠胃有一些刺激，肠胃不好的人要注意，但和中伏没关系。
02
头伏饺子二伏面？
都是面食，南方人咋整？
很多老话，其实是想让大家好好吃饭，以及......念着顺溜。想吃就吃，不吃......也没事。
03
中伏应该多吃姜？
姜作为一种调味料，不论早晚、冬夏，想吃就吃，它没那么神奇，也没那么多禁忌。
04
蜂蜜要不要放冰箱？
蜂蜜放冰箱后，会结晶析出葡萄糖，不仅影响口感，还会让人以为蜂蜜坏了，造成浪费。
05
吃药不能喝绿豆汤？
大部分药物都不会受到绿豆的影响，而且汤的主要成分是水，能喝。如果你实在不放心，那就少吃几口绿豆。
06
开水隔夜会有毒？
那……隔了一下午的怎么办？
水在烧开后，微生物基本都会杀灭，只要保存的容器干净（最好有盖），理论上并没有什么保质期。
07
烤肉怎么吃更健康？
少吃。烤肉虽然好吃有味儿，但容易吃过量不说，还可能产生一些有害物。
能吃，但偶尔解馋就行。
08
西瓜又红又甜，全靠打针？
给西瓜打针，不可能。用力太小，针头进不去；用力太大，西瓜就裂开了。
就算真的扎进去了，所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。
西瓜又红又甜，才是中看又中吃的好西瓜。
09
小龙虾特别脏？
小龙虾生命力顽强，能够在水质较差的环境中生存......并不等于小龙虾都很脏。
中国每年要生产90万吨的小龙虾，大多都是养殖的，不脏。
10
喝果汁等于吃水果？
每瓶果汁，都是颜色不一样的糖水。
水果榨汁后，营养损失大，升血糖速度很快，而且特别容易喝多，真的不如直接啃水果。
11
水果坏了，不发霉的地方能吃吗？
为什么要等到发霉才想起吃？
不发霉的地方也可能有霉菌污染，眼睛是看不出来的，为了安全，直接扔了吧。
12
吃撑了用酸奶助消化？
撑上加撑。酸奶不能加快肠胃蠕动，而且饱腹感很好，如果已经吃多了，那喝酸奶只会让你更撑。
13
无籽葡萄用了避孕药？
无籽技术是育种的成果，葡萄是植物，避孕药对它没用啊，放心吃。
14
冰淇淋全是添加剂？
冰激凌含量最多的其实是水。
不论冰淇淋、雪糕、冰棍，主要成分都是水、牛乳、糖等，食品添加剂只是占很少一部分。
不能吃太多是真的，因为会胖。
15
水果不能饭后吃？
因为会吃饱了撑着。
只要控制好量，水果什么时候吃都行，空腹可以，晚上可以，饭后也可以。
16
吃大蒜能驱蚊？
驱蚊不好说，驱人特别棒。
大蒜气味刺激，对蚊子的影响......不知道，但对旁边人的杀伤力巨大。
不想方圆十米人迹罕至的话，别吃大蒜了，买瓶驱蚊液吧。
17
食物掉了5秒内捡起来还能吃？
你知道地板之前经历过什么吗？
食物只要一接触地面，细菌污染就开始了，直接扔掉吧，别觉得可惜。
18
长痘痘要少吃辣？
长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的，脱脂牛奶也要小心，辣椒反而没那么大影响。
19
西瓜用勺舀着最好吃？
西瓜的糖分并不高，但升血糖能力很强，而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算，西瓜只能吃2小块，这点量真的没法用勺子挖。
20
绿豆汤变红了还能喝吗？
可能是对绿豆不好？绿豆汤变红，是绿豆皮和汤中的多酚类物质与空气接触后的正常氧化反应，完全能喝。
（来源：人民日报、丁香医生）
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本文编辑：佚名
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